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燃油热风旋转炉采用*技术设计制造
点击次数:3337 发布时间:2015-09-10
   燃油热风旋转炉采用*技术设计制造,结构先进、拆装简便、外形美观。高科技保温材料使隔热性能更好,保温性强,加热技术采用远红外加热技术,加热元件布置合理,能源消耗低。内部的热风循环,使得炉内上下温度更均匀,无漏洞,确保烤箱产品质量。近几年烘焙食品行业使用的加工设备是越来越先进,通过采用高新技术,降低能耗,提高生产效率,增加附加值,保持食品营养成分,保证食品安全,风味特色。高新技术应用到燃油热风旋转炉以后,设备性能大大提高,不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品。这些热风旋转炉高度效率化,采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等,由连续式生产设备代替间歇式生产设备,由专业化生产设备代替通用化生产设备,由大型化生产设备代替中小型生产设备,使生产线实现连续化生产、专业化作业、自动化调节、规模化经营等,燃油热风旋转炉显著提高生产效率和经济效益。在烘焙食品加工生产方式上,有越来越多的企业将质量保证的重点由传统的对zui终产品的检验转移到对加工工艺过程中的关键控制点进行管制,其目的在于:一是减少加工作业过程的错误发生,将食品加工过程中人为或设备的差错降低到zui低限度;二是以防范在不卫生条件、可能引起污染或品质劣化的环境下作业,避免因批量生产不合格产品所造成的损失。燃油热风旋转炉的技术发展主流之一,就是使烘焙食品加工技术适应质量安全的全程控制要求。
  燃油热风旋转炉特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀,另有三段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;开门时有自动抽风机构吸走热气,防止热气扑面伤人或影响操作;外斜板可随门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保温两方面要求;外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力;三层保温棉,总厚达135cm,保温性能好、热损耗极少;热风旋转炉结构合理、用料讲究,高温不变形,使用寿命长。燃油热风旋转炉有快慢两种风速设计,制品不同时可自由选择热风循环速度,能达到烘烤速度与质量的协调统一;开门后转盘自动定位停止,方便台车进出;关门后自动运转;有计时报警功能,便于控制烘烤时间;温度自动控制,温度波动少;加热及传动、抽风、快慢风电机都有异常监控装置,保护可靠、报警及时,正误位置一目了然。
  燃油热风旋转炉的维修保养,要坚持贯彻“养修并重,预防为主,计划检修和预防维护相结合”的方针。比如,停机后应做好加油、清洁、调整、紧固、防腐等日常维护工作。对易保养部位和重点部位进行检查、保养。彻底清洗外表,检查磨损情况,更换易损件。加油、润滑、清洗。调整各部位配合间隙、调整制动力。紧固各部位零件。检查各种安全装置、钢丝线的可靠性。根据加工设备磨损与损坏的程度实行动态管理。重要部件、部位要及时拆开检查、维护。对磨损及损坏部分进行修复或更换。全机油漆、喷印设备的编号等都要实现规范化。通过及时有效的维修保养,确保燃油热风旋转炉性能的适用性、系统的可靠性、运行的稳定性、人机的安全性、环境的无害性、结构的合理性、技术的经济性、管理的规范性。
  上海诚若机械有限公司技术力量雄厚,研发能力*,在电热式、燃气、燃油热风旋转炉的基础上,根据各地用户的实际应用情况,不断改进完善,又隆重推出新款设计更合理,性能更稳定,质量更可靠,操作更方便,使用更节能,被用户誉为“节能省钱新烤炉”的热风旋转炉。燃油热风旋转炉具有自动控温,超温保护、定时、加湿、热风循环、食品整车入炉、旋转烘烤、色泽均匀、出产快。设计成拼装工艺制造,拆装方便,适用于不同场地搬运安装;新一代燃油热交换器,采用不锈钢材料,新工艺制造,热效高节能;转炉内胆和门面采用不锈钢材料清洁卫生;加热室结构设计成电加热器与燃油加热器通用互换,便于用户根据能源的条件而备用;热风循环系统设计成自然式风道,减少了热风的阻力,燃油热风旋转炉提高了热风效果,节约了能源费用。
 
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