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燃煤热风旋转炉制作方法分析
点击次数:2233 发布时间:2018-09-26
  燃煤热风旋转炉操作方便,节省人力,一人操作,整台车进出,快捷方便。燃煤热风旋转炉烘烤范围广泛,适用于烤制各类面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心等。燃煤热风旋转炉烘烤量大,一次可烤32盘。燃煤热风旋转炉烘烤效果好,烤出色泽均匀一致。
  燃煤热风旋转炉应用:
  1.热风在炉内对工件进行烘干,并由风机过滤水份吸入进行循环利用,电加热热风机循环吸风出风,有效节能环保。
  2.风槽用减音材料并盖有透明减音罩,既方便监察又可以减低噪音,一举两得。
  3.高速风直接作用于工件表面,可吹干水份至只剩一层薄薄水膜。
  燃煤热风旋转炉制作方法:
  1.将板油撕去外膜,切成约赤豆大小的丁,加入白糖、玫瑰酱拌匀成馅。
  2.将面肥用水泡开,加6千克面粉和成面团,静置发酵。待发起后,对碱揉透。将剩余的面粉用猪油擦透成干油酥。|节能燃煤热风旋转烤箱|热风旋转炉|
  3.将酵面和干油酥分别搓成长条,各揪成440个剂子,随即将酵面剂按扁包住干油酥剂,擀成薄长片,折叠成3层,再擀成长方形面片。
  4.将馅心捏在条放在面片的一边,由馅心一边卷拢,搓成直径约1厘米的细长条,盘成盘香状,刷上糖稀,按上麻仁,摆入烤盘内,入进烤炉烤至饼面呈金黄色即可熟。
  燃煤热风旋转炉可适用于食品厂、面包房及个体户大量烘烤面包、蛋糕、月饼、鸡、鸭、肉、鱼等食品,也可用于干燥食物使用热风隧道炉、因其加热方式的不同分为电热热风旋转炉、燃气热风转炉、柴油热风转炉、电柴两用热风转炉四款类型。
  燃煤热风旋转炉行业要想稳固的发展,就必须分析好利弊,把握好时代的需求。一方面,企业要转变发展理念,强化自主创新,增强市场意识,大力推进国内食品包装行业发展。另一方面,要从我国的国情和实际情况出发,在保证食品包装外表亮丽的同时,要有一个量度的把握,力求包装适度,做到环保包装。只有在抓住机遇的同时,考虑到市场的真正需要,才能做到对症下药,对热风旋转炉行业发展起到稳定的促进作用。
电话:
4007722509
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