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面包醒发箱是提高面包生产质量*的配套设备
点击次数:205 发布时间:2021-03-24
   面包醒发箱设置合理的热风及湿度循环系统,使整个馒头醒发箱上下的温度与湿度很均匀.双门醒发箱的箱体大都是不锈钢制成的,由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成.升温速度快,可在短时间内完成醒发优质发酵面团随手可得.工作原理是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀.如发酵面包面团时,一般是先将机器调节到设定的温度后方可进行发酵。
  面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的适合发酵环境,帮助造型方便,使用安全可靠等优点,是提高面包生产质量*的配套设备。
  面包醒发箱产品特点:
  1.简单易懂的温度与湿度设定,可为面包提供恰当发酵环境。
  2.电脑控制面板能设置24小时循环程序,全自动智能工作无需人工看守,轻松完成。
  3.发醒箱全体内外采用不锈钢材料,经久耐用又清洁卫生。
  4.升温速度快,可在短时间内完成醒发优质发酵面团随手可得。
  5.设置合理的热风及湿度循环系统,使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀。
  面包醒发箱超豪华外箱设计,整机结构安全合理。内设隔热保温层,安全、提高热效率。增设玻璃观察窗,方便实用。配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、馒头机、包子机等
电话:
4007722509
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