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上海面包醒发室

上海面包醒发室

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上海面包醒发室整个工艺操作过程由微机处理器可编程系统控制或数显控制系统控制,可靠、稳定、节能和高效。该设备附带醒发和蒸煮功能。

上海面包醒发室的详细资料:

上海面包醒发室介绍

       本公司生产的发酵箱利用电热管通过自动调节,使箱内水加热,产生大量水蒸气,箱内湿度达60-90%,温度可自动控制在35℃-40℃之间,形成适合发酵环境。箱顶安装发热片,把蒸汽水珠加温雾化,使发酵过程达到zui佳效果。MG系列发酵箱是糕点生产配套的理想设备。

上海面包醒发室特点

1、蒸柜门铰采用可调压力不锈钢材质;

         2、PLC智能电路(或数字显示)控制系统;

         3、阀门及管道连接配件选用不锈钢材质;

         4、配有独立抽气;

         5、卫生级制作,无任何卫生死角;

         6、柜门及前档采用高密度聚氨脂发泡制作;

参数

  • 品牌/型号:/WB-S32A
  • 功率:2.6(Kw)kW
  • 产品用途:发酵面粉
  • 电压:220(V)
  • 烤盘尺寸:600(mm)
  • 种类:醒发机
  • 加工定制:是
  • 型号:WB-S32A
  • 净重:32(Kg)
  • 适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
  • 外形尺寸:1000*700*1880(mm)mm
  • 包装:纸箱

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