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燃煤热风旋转炉隔热效果好

燃煤热风旋转炉隔热效果好

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燃煤热风旋转炉隔热效果好可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。是机关、学校、食堂、食品加工企业不可缺少的烘烤设备。

燃煤热风旋转炉隔热效果好的详细资料:

燃煤热风旋转炉隔热效果好介绍

      为通过热风加热,故亦称:“热风旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。是机关、学校、食堂、食品加工企业不可缺少的烘烤设备。糕点旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机、将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。烘烤使用成本低等特点。

燃煤热风旋转炉隔热效果好优点:

1、转炉设计科学,操作方便,节省人力,快捷方便;

2、转炉烘烤范围广泛,适用于烤制各类面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心等;

3、转炉烘烤量大,一次可烤16盘,32盘。烘烤效果好,烤出色泽均匀一致;

4、转炉采用热风循环系统,设计成自然式风道,减少了热风的阻力,提高了热风效果,节约了能源费用,转炉门面双层玻璃,隔热效果好;

5、转炉采用意大利百德燃烧机,耗油少,废气排放低。特殊的金属材料换热器,严密的密封性和超厚保温材料确保转炉良好的保温性能, 程度的减少转炉热量损失;

6、转炉安全性高,电路均采用内装密闭式,采用IC微电脑控制,安全保护好,设有防爆系统

7、转炉坚固耐用,故障率低,采用进口不锈钢材及进口电子元件。 

主要参数

主要技术参数

型号

面团容量

电压

功率

重量

面钩转速

CR-30

CR-60

CR-100

(kg)

30

60

100

380-50HZ

380-50HZ

380-50HZ

(kw)

2.2

4.5

5.5

(kg)

150

300

400

(r/min)

150/230

150/230

150/230


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