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IC微电脑控制柴油热风旋转炉

IC微电脑控制柴油热风旋转炉

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IC微电脑控制柴油热风旋转炉产品设计成拼装工艺制造,拆装方便,适用于不同场地搬运安装;新一代燃油热交换器,采用不锈钢材料,新工艺制造,热效高节能;转炉内胆和门面采用不锈钢材料清洁卫生;加热室结构设计成电加热器与燃油加热器通用互换,便于用户根据能源的条件而备用;

IC微电脑控制柴油热风旋转炉的详细资料:

IC微电脑控制柴油热风旋转炉介绍

     本烤炉整体采用拼装式结构,活动式烤架挂钩旋转,并采用鼓风方式强制热气流循环,提高传热效果,缩短加热时间节约能源。加热均匀,烘烤食品无色差,为了使烧制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口入设置风量调节及加湿装置.使烤制的食品四周色泽*,口感良好,特别适用于制作蛋黄派、蛋糕、面包.和糕点。 

   本产品主要分为三大类:电热式、燃油式(0号柴油)和燃气式方便不同用户的需要.本公司生产的旋转式热风循环烘烤炉能烘烤各种面包、蛋糕、点心、饼干等面食产品,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品.

IC微电脑控制柴油热风旋转炉特点:

1、转炉设计科学,操作方便,节省人力,快捷方便;

2、转炉烘烤范围广泛,适用于烤制各类面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心等;
3、转炉烘烤量大,一次可烤16盘,32盘。烘烤效果好,烤出色泽均匀一致;
4、转炉采用热风循环系统,设计成自然式风道,减少了热风的阻力,提高了热风效果,节约了能源费用,转炉门面双层玻璃,隔热效果好;
5、转炉采用意大利百德燃烧机,耗油少,废气排放低。特殊的金属材料换热器,严密的密封性和超厚保温材料确保转炉良好的保温性能, 程度的减少转炉热量损失;
6、转炉安全性高,电路均采用内装密闭式,采用IC微电脑控制,安全保护好,设有防爆系统;
7、转炉坚固耐用,故障率低,采用进口不锈钢材及进口电子元件。 

参数

产品名称

36盘热风旋转烤炉(电热式) 

36盘热风旋转烤炉(柴油式) 

36盘热风旋转烤炉(燃气式)

产品型号

ZC-100E

ZC-100E1

ZC-100E2

额定电压

3N380V/50Hz

3N380V/50Hz

3N380V/50Hz

额定功率

52kw/h

2.5-3.0kw/h

2.5-3.0kw/h

能源消耗

*

0#柴油6万大

天然气(3.1-5.7)m3/h    液化气(1.2-2.3)m3/h  


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